Една от причините за безсънието е смяната на сезоните и смяната на часовото време. Италиански диетолози препоръчват да се борим с липсата на сън и и стреса с точно определени храни. Макаронените изделия, хлябът оризът и ечемикът предизвикват сънливост. Затова при безсъние наблегнете на хляб или макарони.
Безсънието вечер се лекува и от богата на зеленчуци салата - маруля, репички и зеле. Прекалено солените, лютите или пикантните храни трябва да се избягват за вечеря.
Ето и една рецепта за макарони на фурна:
- 1 пакет макарони
- 1 литър прясно мляко
- 4 яйца
- 1ч.ч.захар
- 1/3 пакетче масло
- 1-2 ванилии
- 300гр.сирене
- Приготвяне:
Сваряваме макароните по описания на пакета начин.Отцеждаме водата и ги прехвърляме в тава.Млякото претопляме и добавяме разбитите яйца,захарта и ванилията.Изсипваме сместа върху макароните,натрошаваме сиренето и го добавяме.Най-отгоре нарязваме масълцето на парченца.Печем при 200градуса докато хване коричка.
