Продукти: чаша сварен ориз, чаша сварен грах, чаша кисели краставички, 150 г шунка, оцет, олио, черен пипер, сол.
Начин на приготовление: Разбъркайте ориза с киселите краставички, нарязани на кубчета, граха и шунката - на парченца. Прибавете черен пипер и сол на вкус, 1-2 суп лъжици оцет и 3-4 суп. лъжици олио. Разбъркайте салатата. Може да я приготвите и със сос от един жълтък и една кафяна чашка олио, а краставичките може да замените с кубчета от сварени яйца или една чаена чаша стерилизиран грах.
По желание може да добавите сварени моркови, нарязани на кубчета.
