Продукти за пролетното изкушение:
- половин килограм ягоди
- чаена чаша захар
- две кофички изцедено кисело мляко
- чаени бисквити
- ягодова есенция
Приготовление:
Разбива се млякото със захарта. Ягодите се нарязват на половинки. В подходящ съд се редуват мляко-ягоди-бисквити, като най-отгоре се завършва с млякото полято с ягодова есенция.
Десертът става разкошен, ако престои няколко часа в хладилник, така омекват бисквитите.
