Необходими съставки:
1. яйца - 2 бр.
2. вода - 2 ч.ч. студена
3. брашно - 2 ч.ч.
4. прясно мляко - 2 ч.ч. вряло
5. захар - 1 к.л.
6. сол - 1 к.л.
Начин на приготвяне:
Яйцата, водата и брашното се разбиват до еднородна смес.
След това се добавя захарта, солта и на тънка струйка при непрекъснато бъркане врялото мляко.
Оставяте сместа да престои 10 минути и в загрят тиган, леко намазан с мазнина, печете палачинките.
Приятен апетит!
1. яйца - 2 бр.
2. вода - 2 ч.ч. студена
3. брашно - 2 ч.ч.
4. прясно мляко - 2 ч.ч. вряло
5. захар - 1 к.л.
6. сол - 1 к.л.
Начин на приготвяне:
Яйцата, водата и брашното се разбиват до еднородна смес.
След това се добавя захарта, солта и на тънка струйка при непрекъснато бъркане врялото мляко.
Оставяте сместа да престои 10 минути и в загрят тиган, леко намазан с мазнина, печете палачинките.
Приятен апетит!
