" МОЯТА РЕЛИГИЯ Е МНОГО ПРОСТА. МОЯТА РЕЛИГИЯ Е ДОБРОТА." ДАЛАЙ ЛАМА

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

Вкусна домашна баница.

Необходими продукти:
500гр брашно
150гр масло
20мл олио
5бр яйца
250мл вода
1щипка сол

250г сирене
След като пресеете брашното, направете кладенче и изсипете водата, олиото, две разбити яйца и солта. Замесете тесто, оставете го за половин-един час, след което разточете шест кори. Всяка от корите намажете с разтопено краве масло, сгънете и отново  разточете,  намажете с разтопено краве масло и отново разточете. Всяка кора се поръсва  с плънката, приготвена от 3-те яйца и сиренето.
Навиват се на рула, които се нареждат в намазана с краве масло тава. Пече се в предварително загрята умерена фурна.
Извадете баницата  от фурната, когато се зачерви и  поръсете с 3/4 ч.ч вода, завийте с кърпа да омекне. Да ви е вкусно!