" МОЯТА РЕЛИГИЯ Е МНОГО ПРОСТА. МОЯТА РЕЛИГИЯ Е ДОБРОТА." ДАЛАЙ ЛАМА

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

Стафидите-вълшебство от природата!

Сушеното грозде, наречено стафиди е един уникален плод пълен със огромно количество микроелементи, минерални соли, желязо, магнезий, калции, мед, цинк и др. Богатото съдържание на калий ги прави много  полезни за хората със сърдечносъдови проблеми като хипертония и сърдечна аритмия, и е препоръчително постоянно да присъстват в менюто им. Особено нужни са на тези, които приемат диуретични препарати. Препоръчват се и на страдащите от малокръвие, защото повишават нивото на хемоглобина и количеството на еритроцитите.
Есента е сезонът, когато можем сами да си направим стафиди, като подберем добре узряло  грозде-подходящ сорт, без семки и изсушим на сянка.
Не случайно в много библейски картини присъства гроздето. То е един от тези вълшебни дарове на природата, не само вкусни, но и  даващи сили и здраве на всички.